Biscuit à la pistache, crème pistache, macarons framboise, cocktail de fruits rouges.

Baba dans son sirop à la vanille et au rhum blond, crème légère à la vanille de Tahiti, coulis de Rhum.

Biscuit dacquoise au cassis, crème à la violette, framboises fraîches, mousse au chocolat noir 70%.

Biscuit au pavot, crème légère aux fruits exotiques (mangue, passion, banane, coco) framboises fraiches et macaron à la noix de coco.