Pâtisseries

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Baba au Rhum

29,30

Baba au Rhum

29,30

Baba dans son sirop à la vanille et au rhum blond, crème légère à la vanille de Tahiti, coulis de Rhum.

Baba au Rhum

5,80

Baba au Rhum

5,80

Baba dans son sirop à la vanille et au rhum blond, crème légère à la vanille de Tahiti, coulis de Rhum.

Baba au Rhum

1,50

Baba au Rhum

1,50

Baba dans son sirop à la vanille et au rhum blond, crème légère à la vanille de Tahiti, coulis de Rhum.

Balthazar

29,30

Balthazar

29,30

Biscuit chocolat, mousse aux trois chocolats

Balthazar

1,50

Balthazar

1,50

Biscuit chocolat, mousse aux trois chocolats

Chocolat au lait caramel

1,50

Sablé vanille, mousse au chocolat au lait et caramel.

Choux coquelicot

1,50

Pâte à choux, crème pâtissière au coquelicot.

Coup de foudre

29,30

Coup de foudre

29,30

Biscuit au chocolat noir, crémeux à la vanille de Tahiti, cœur coulant à la framboise mousse chocolat noir 70%, framboise fraiche.

Coup de foudre

4,90

Coup de foudre

4,90

Biscuit au chocolat noir, crémeux à la vanille de Tahiti, cœur coulant à la framboise mousse chocolat noir 70%, framboise fraiche.

Dôme citron vert

1,50

Sablé vanille, crème légère au citron vert.

Dôme fraise des bois

1,50

Sablé vanille, crémeux fraise des bois.

Dôme fruits de la passion

1,50

Sablé vanille, crémeux fruits de la passion, macaron coco.

Dôme orange sanguine

1,50

Sablé vanille, crémeux orange sanguine.

Douceur

29,30

Douceur

29,30

Biscuit au pavot, crème légère au fromage blanc, mousse framboise, coulis de fruit rouges.

Douceur

5,00

Douceur

5,00

Étoile du Sud

4,80

Étoile du Sud

4,80

Biscuit dacquoise à la noisette torréfiée, crème légère au praliné et aux éclats de nougatine.

Étoile du Sud

1,50

Étoile du Sud

1,50

Biscuit dacquoise à la noisette torréfiée, crème légère au praliné et aux éclats de nougatine.

Fraisier

29,30

Fraisier

29,30

Biscuit légèrement pistaché, crème vanille pistaché, compotée de fraises et fraises des bois