Chocolats

Tel un plaisir des Dieux, le chocolat est une source de plaisirs intenses. Pour mieux l’apprécier, il est conseillé de le déguster reposé, avec une pointe de gourmandise pour mieux aiguiser les sens. Le chocolat dévoile tous ses secrets aromatiques à une température idéale de 20°C.
Au regard, ses formes sont pures, délicates, tout en rondeur, au touché, il est sensuel, croquant en surface mais tendre en profondeur. Le croquant du chocolat qui cède sous la dent est la première sensation, la deuxième vient tout de suite envoûter le palais, offrant sans résistance fondant et moelleux déclenchant une succession d’arômes.

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Ballotins de chocolats

29,00

Assortiment de 24 sortes.

Cubes Galets de Nice

7,00

Amande de Provence caramélisée enrobée de chocolat avec une pointe de café.

Cubes Olives de Nice

7,00

Amande de Provence enrobée de chocolat.

Grinotines

11,40

Grinotines

11,40

Amandes effilées, pistache, orangettes, enrobés de chocolats noir, lait et blanc.

Mendiants

17,40

Mendiants

17,40

Palet de chocolat noir 70 % et fruits secs (Noix, noisettes, grué de cacao, orange confite.

Orangettes

17,40

Orangettes

17,40

Oranges confites enrobées de chocolat noir 70%